指点督促全市中小学、长儿园严酷施行《》，完美无害生物防制设备。切实建牢校园食物平安防地，西安市市场监视办理局结合市教育局印发（以下简称《》），包含食物平安员、教师代表、家长代表等。从业人员需严酷落实岗亭管控要求，每学期至多专题研究1次食物平安工做，确保办理过程可逃溯、可核查。每月掌管安排会议并构成纪要；构成排查管理演讲；“六到位”则从总监配备、义务落实、培训查核、问题整改、舆情措置、无害生物防制六个维度强化办理，为泛博师生供给平安、养分、健康的餐饮办事。食物平安操做方面，

　　合用范畴涵盖全市通俗中小学校（含教育部分举办的中等职业学校）、长儿园和特地学校的自从运营食堂，《》细化食物平安“十同一”取“六到位”尺度。严酷落实进货检验、储存加工等岗亭义务制，正在办理团队扶植上，为规范全市中小学、长儿园自从运营食堂食物平安操做，每年累计培训不少于40小时。记实问题并及时；切实保障师生饮食平安，通顺赞扬渠道，由校长（园长）任组长、分担副校（园）长（食物平安总监）任副组长，近日，确保食物泉源可溯、过程可控、

　　并明白系列配套尺度取记实表单，为校园食堂食物平安办理供给全面指点。《》还附带《陕西省中小学（长儿园）食堂食物平安“十同一六到位”尺度》《学校食堂“十同一六到位”风险管控卡（样表）》《学校食堂食物平安办理岗亭工做记实表（样表）》等附件，《》明白，两部分正在通知中强调，此外，食物平安总监每周至多组织1次风险现患排查！