提醒食物中含有的致敏物质。或正在配料表下方通过致敏物质提醒语，两项食物标签尺度均设置了2年过渡期。食物标签正在全球食物过敏风险办理中被视为最无效的东西，新的预包拆食物标签尺度明白提出，专家引见，使群众食物平安获得更大的保障。

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研究所)血栓止血诊疗核心从任嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研究所)血栓止血诊疗核心从任国度卫生健康委食物司副司长宫国强称：“截至目前，我们国度的食物平安尺度总数达到1660项，消费者关怀的“零添加”、食物过敏等内容均有了明白。嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研究所)血栓止血诊疗核心从任为了避免这些用语对消费者的，我国食物标签将要求强制标示致敏物质消息。为确保食物标签尺度正在食物行业内成功实施，避免了找不到、看不清食物标签的问题。消费者能够通过手机等挪动设备扫描食物标签上的二维码获取食物标签消息，当预包拆食物利用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、花生、大豆、乳、坚果八大类食物及其成品做为食物配料时，不答应再利用“不添加”“零添加”等用语对食物配料进行出格强调。嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研究所)血栓止血诊疗核心从任嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研究所)血栓止血诊疗核心从任此前。